O Bistrotéce
Kdo by si rád nepochutnal na slaných dobrotách v kombinaci s kvalitním vínem nebo skvělou kávou? Mimo slaných dobrot zde můžete ochutnat i vyhlášené zákusky z toho nejsladšího místa, které dnes zná už celý Hradec. Zajít si k nám můžete na výbornou snídani, lehký oběd nebo brunch, který podáváme každý den do 13:30. Mimo jiné u nás můžete ochutnat i denní nabídku, ve které najdete například vajíčkovou pomazánku s kváskovým chlebem, pomazánku dle denní nabídky anebo skvělé tousty dle denní nabídky.
Veškeré naše pokrmy tvoříme s úctou k lokálním potravinám, kvalitě a sezónnosti.
To vše v krásném a příjemném prostředí přímo v centru Hradce na Masarykově náměstí. Tak se stavte, otevřeno máme každý den. Budeme se na vás těšit.
Naše zahrádka
v centru JH
Na naší zahrádce si vychutnáte skvělé jídlo a kvalitní pití pod širým nebem, kde se ponoříte do živé atmosféry města. Jsme ideálním místem pro setkání s přáteli a rodinou, kde se spojuje vynikající chuť s jedinečným duchem Jindřichova Hradce. Tak přijďte, ochutnejte a zažijte ten neopakovatelný moment.
Najdete nás přímo v centru Jindřichova Hradce, přesněji na Masarykově náměstí 1. Budeme se těšit na vaši návštěvu.
Kvalita a lokálnost
Naše nabídka je sestavena a založena pouze na kvalitních a lokálních surovinách, které pečlivě vybíráme od prověřených dodavatelů. Každý pokrm připravujeme s láskou a důrazem na čerstvost a autenticitu všech chutí.
Vejce máme od pana Štefana z Višňové. Kváskový chléb a pečivo odebíráme z rodinné pekárny Krajíček z Počátek, ovčí goudu z farmy Horní Dvorce a saláty a sezónní zeleninu ze Statku Střížovice. Vína vybíráme z vinařství Holánek, U Jeňoura a Šápara
Vendula Vytisková
“Všechno to začalo sladce, když jsem si v roce 2020 otevřela v Jindřichově Hradci nové cukrářství. Chtěla jsem vytvořit místo, kam si půjdou lidé sladce zahřešit a vychutnat si moje nejsladší dezerty. Místo, kam se všichni budou rádi vracet. Tak vzniklo Cukrářství Lavendy. A když se naskytla příležitost rozšířit sortiment o slané dobroty a vytvořit krásnou atmosféru na dalším místě – přímo v centru Hradce – neváhala jsem a pustila se do projektu Bistrotéka Lavendy.
Věřím, že celý koncept Bistrotéky si zamilujete stejně jako já a přijdete tak ochutnat kvalitní, lokální a s láskou připravované sezónní pokrmy, a to v kombinaci s pečlivě vybíraným vínem nebo výběrovou kávou. Tak se stavte a zažijte Jindřichův Hradec s chutí, budu se na vás těšit!”
