Zažijte
Jindřichův Hradec
s chutí

O Bistrotéce

Kdo by si rád nepochutnal na slaných dobrotách v kombinaci s kvalitním vínem nebo skvělou kávou? Mimo slaných dobrot zde můžete ochutnat i vyhlášené zákusky z toho nejsladšího místa, které dnes zná už celý Hradec. Zajít si k nám můžete na výbornou snídani, lehký oběd nebo víkendový brunch, který podáváme vždy v sobotu a neděli od 9:00 do 15:00. Veškeré naše pokrmy tvoříme s úctou k lokálním potravinám, kvalitě a sezónnosti. 

To vše v krásném a příjemném prostředí přímo v centru Hradce na Masarykově náměstí. Tak se stavte, otevřeno máme každý den. Budeme se na vás těšit. 

Naše zahrádka
v centru JH

Na naší zahrádce si vychutnáte skvělé jídlo a kvalitní pití pod širým nebem, kdy se ponoříte do živé atmosféry města. Jsme ideálním místem pro setkání s přáteli a rodinou, kde se spojuje vynikající chuť s jedinečným duchem Jindřichova Hradce. Tak přijďte, ochutnejte a zažijte ten neopakovatelný moment. 

Najdete nás přímo v centru Jindřichova Hradce, přesněji na Masarykově náměstí 1. Budeme se těšit na vaši návštěvu. 

Kvalita a lokálnost

Naše nabídka je sestavena a založena pouze na kvalitních a lokálních surovinách, které pečlivě vybíráme od prověřených dodavatelů. Každý pokrm připravujeme s láskou a důrazem na čerstvost a autenticitu všech chutí. 

Vejce a domácí uzeniny máme od pana Štefana z Višňové, ovčí sýry ze sýrárny Horní Dvorce a kváskový chléb a pečivo z pekárny Krajíček z Počátek. Vína odebíráme z vinařství U Jeňoura, Šápara, Holánek a naturální vína máme od pana Milana Nestarce. 

Vendula Vytisková

“Všechno to začalo sladce, když jsem si v roce 2020 otevřela v Jindřichově Hradci nové cukrářství. Chtěla jsem vytvořit místo, kam si půjdou lidé sladce zahřešit a vychutnat si moje nejsladší dezerty. Místo, kam se všichni budou rádi vracet. Tak vzniklo Cukrářství Lavendy. A když se naskytla příležitost rozšířit sortiment o slané dobroty a vytvořit krásnou atmosféru na dalším místě – přímo v centru Hradce – neváhala jsem a pustila se do projektu Bistrotéka Lavendy.

Věřím, že celý koncept Bistrotéky si zamilujete stejně jako já a přijdete tak ochutnat kvalitní, lokální a s láskou připravované sezónní pokrmy, a to v kombinaci s pečlivě vybíraným vínem nebo výběrovou kávou. Tak se stavte a zažijte Jindřichův Hradec s chutí, budu se na vás těšit!”  

Ochutnejte naši denní nabídku!

Každý den pro vás připravujeme čerstvé a chutné pokrmy z lokálních a kvalitních surovin. Těšit se můžete na polévku dne, náš proslulý Jindřichův talíř plný lokálních surovin, vajíčkovou pomazánku s kváskovým chlebem z pekařství Krajíček, nebo na párky z farmy od pana Štefana. Pro sladké jazýčky máme domácí granolu se sezónním ovocem a medem. Navíc si u nás můžete vybrat z pestré nabídky toustů – šunkový, sýrový nebo další toust z aktuální nabídky.

Objevte kouzlo našich brunchů!

Vychutnejte si ráno s našimi lahodnými brunchovými specialitami. Od těch tradičních, jako je vejce Benedikt a vejce Florentine, přes Jindřichův talíř plný lokálních surovin, až po naši jedinečnou briošku s uzeným kolenem a křenovou mayo. Milovníky sladkého potěší naše domácí granola se sezónním ovocem.

Brunche podáváme každý víkend od 9:00 do 15:00.

Jídelní menu

Nápojové menu